14 Декабря 2007
В рамках выставки «СИБУПАК-2007» прошла конференция, организаторами которой выступили Департамент АПК Новосибирской области, ВК «Сибирская ярмарка», Новосибирская ТПП и Ассоциация «ПАКМАШ».
Одним из докладчиков был Коммерческий директор ЗАО «НОТИС» Плехов В.Н. Тема доклада «Комплексные технические решения по производству и внедрению дозирующего и упаковочного оборудования и технологий применительно к Сибирскому региону». Приводим краткое содержание выступления.
Что касается текущих задач в экономике отрасли с привязкой к Сибирскому региону, то мы видим несколько направлений для своей деятельности.
1. Хлеб и хлебобулочные изделия.
До сих пор основная масса хлеба упаковывается вручную в недорогие п/этиленовые пакетики без их закрывания.
Для технологий упаковки в п/пропиленовую пленку, а также в ламинированные пленки и ламинированную бумагу штучных изделий Нотис разработаны и успешно реализуются три вида горизонтальных упаковочных машин. С одной из них все желающие могут познакомиться на нашем стенде. Это МГУ-210. Машина имеет 4 независимых привода, по одному на каждый основной механизм. Контроллер управляет не только скоростью, но и фазой каждого исполнительного механизма во взаимодействии друг с другом. При чем машина может запоминать до 30 программ с характеристиками продуктов. При вводе нужной программы она автоматически выводит каждый механизм на свою позицию таким образом, чтобы стартовать с правильных позиций и с первого пакета делать пакеты годными. Преимущества наших машин:
Во-первых — минимум механики, во-вторых, быстрота переналадки (даже при смене формата пленки мы гарантируем не более 3 минут). Понятно, что время переналадки при большой номенклатуре — параметр весьма актуальный для любого хлебопекарного предприятия.
Во-вторых, благодаря уникальным разработкам в технологиях управления, нам удается сложные технические задачи решать на базе собственных контроллеров и собственного программного обеспечения. При этом назвать эти технологии доморощенными было бы неправильным. Всем пользователям известно — на сколько надежна электроника НОТИС при весьма уникальных функциях.
То, что задачи эти не решаются в лоб, позволяет нам при уровне з/платы не ниже средней по отрасли, иметь приемлемые издержки и предлагать свое оборудование по умеренным ценам.
О наиболее интересных опциях горизонтальных автоматов:
- «старт всех механизмов с заданных позиций»
- «нет продукта – нет пакета»
- «нет попадания продукта под нож» и не только за счет защиты по моменту на валах
- «регулировка плотности обтяжки без остановки машины»
- «автоматический переход с одного рулона на другой при окончании пленки»
Далее, задача, над которой работает фирма — это упаковка нарезанного хлеба.
В подтверждение названных преимуществ — ведущие производители хлеба в нашем регионе: «Новосибхлеб» г. Новосибирск, Хлебокомбинат «Инской» г. Новосибирск, «Марс» г. Омск, «Хлебодар» г. Омск, «Лама» г. Томск , используют наши горизонтальные машины. А средняя достигнутая производительность 50 тысяч булок в сутки — хорошая рекомендация для наших машин.
2. Вторая тема, актуальная вообще и для сибирского региона в частности — это фасовка и упаковка крупнокусковых продуктов.
Нами разработана и активно продвигается на рынок линейка комбинационных дозаторов различной производительности и точности дозирования. Речь идет о мультиголовках 2-х рядных и 3-х рядных (с бункерами «памяти»). Ниже представлена таблица дозаторов по производительности, точности и типу продуктов.
Сухарики/орешки до 100 гр.
| Модель | Точность | Производительность |
| ДВК-12-2 | 0,9 гр +0,6% веса | 85 |
| ДВК-12-2 | 0,9 гр +0,3% веса | 75 |
| ДВК-16-2 | 0,6 гр +3% веса | 2х60=120 |
| ДВК-16-3 | 0,6 гр +1% веса | 2х80=160 |
Крупнокусковые продукты (конфеты, пряники, пельмени и т.п.) 500—1000 гр
| Модель | Точность | Производительность |
| ДВК-12-2 | 2 гр +0,4% веса | 45 |
| ДВК-12-2 | 2 гр +1% веса | 50 |
| ДВК-10-3 | 2 гр +0,1% веса | 55 |
| ДВК-10-3 | 2 гр +1% веса | 65 |
3. Третья тема — фасовка сыпучих продуктов большими дозами.
Немногие фирмы продвигают подобные технологии и здесь у нас есть явные преимущества. Во-первых, мы имеем признанные преимущества в точности и быстродействии линейных дозаторов вообще. Кроме того, нами разработана и подана заявка на патент технология набора дозы с использованием управляемой шиберной заслонки. Этим достигается гарантированная производительность на дозах 50 кг — не менее 8 доз/мин, при весе 5 кг — не менее 18 доз мин.
В настоящее время техническими службами «Нотис» ведутся разработки еще по ряду интересных тем, связанных с особенностями развития нашего региона. Это технологии комплексной автоматизации процессов упаковки и технологии многокомпонентного дозирования и многое другое.
Ссылки по теме в разделе «Блог»
- 05.12.2023 Дайджест соцсетей за ноябрь '23: быстрый дозатор сыпучих, линия брикетирования, 7-метровый элеватор, производство сухариков, линия упаковки конфет 350 шт/мин
- 10.07.2020 Обзор публикаций в социальных медиа за июнь 2020: новости, достижения, упоминания
- 13.04.2006 Преимущества упаковки хлебобулочных изделий в пакет с клипсой перед термоусадкой
- 01.03.2023 Дайджест соцсетей за февраль '23: фасовка круп, дозатор кофе, упаковка мороженого, нарезка хлеба, фасовка пеллет и ChatGPT
- 01.02.2023 Дайджест соцсетей за январь '23: поставки в Казахстан, Сибирь и Москву. Линия фасовки муки, круп, замороженной выпечки и прочего.